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퍼블릭에프알
스트리트 푸드파이터 6회 태국편 시청하고 후기 남겨요!지난 주에 하와이편 끝나고, 태국 지역마다 특색 담긴 요리가 나온다고 했죠. 시청하면서 생소한 음식이 많았어요. 그렇지만 역시 보면서 침 질질 흘렸습니다ㅋㅋ tvN 스트리트 푸드 파이터 # 쏨땀= 파파야 샐러드? . 태국 땅은 코끼리 모양? 많은 나라와 접해있는 곳이라고 설명하면서 먼저 라오스 접경 북동부 '이싼'지역에서 시작했어요. 방저 쏨땀 먹기부터 시작했는데요. 쏨땀은 시큼하게 무치다라는 뜻이래요. 파파야 샐러드로 알려졌지만 다양한 재료 넣으며 상색을 깬 식당에서 옥수수 쏨땀 먹는 백종원아저씨. 참쌀밥=카오니여우, 닭날개구이와 함께. 짭짜름매콤한 남찜쩨우 소스. 페이스북에서 태국어로 검색을 하면 나오는 식당이라고 써있는 것 같은데.... 108바..
스트리트 푸드 파이터 하와이 편 5회 시청 후기 남겨요.5월 21일 밤 스푸파 5화방송했죠. 헤드폰을 끼고 봐야 제대로 감상할 듯한, 소리'도' 들리는 먹방 스푸파죠. 먹는 소리뿐 아니라, 그 곳의 소리, 그리고 감각적인 믹싱까지 감상하면서 기분좋게 시청했어요. tvN 스트리트 푸드 파이터 # 훌리훌리, 치킨 위치? 먼저 노스쇼어라는 지역(?)의 돌아가는 훈제 닭 훌리훌리 치킨.나왔어요. 돌아간다는 뜻이 '훌리훌리'인가봐요. 키아베 숯 이라는 하와이에서만 자라는 키아베 나무로 참숯과는 다른 향의 숯불맛이래요. 이국적인 숯불맛이 어떤건지 궁금했어요. 이 훌리훌리는 사서 길바닥에서 그냥 먹는 모습이 나왔죠. 검색해보니 하와이 여행객의 후기들도 나오더라고요. 말라바마켓옆(?) # 하와이 새우트럭? 이후 하와이..
스트리트 푸드 파이터 도쿄편 방송 시청 후기 남겨요. 5월 14일 월요일 방송했죠.네번째 스트리트였죠. 서울 2호선같은 도쿄 '야마노테선'을 따라 명소를 따라가며 야키니꾸, 야끼도리, 소내장덮밥, 참치초밥, 오야코동, 커틀렛, 라멘 등을 먹는 이야기가 나왔습니다. 당장 도쿄행 티켓을 끊고 싶게 하는 4회였어요. tvN 스트리트 푸드 파이터 # 오프닝 1분30초만 봐도 이미 황홀했어요. 크 # 우에노역의 아메요코시장. 전철아래 현지인들이 좋아하는 메뉴 양념 와규 갈비. 야키니쿠. 마블링 좋은 고기 구기. ASMR로 고기 굽는 소리와 고기에서 끓는 기름 한방울도 다 보이는 화면. (보면서 생각 '일본행 비행기 표가 얼마더라' - 행동 '스마트 폰 항공권 앱을 뒤진다') 타레=양넘장에 찍어먹는 백종원 아저씨...
요즘 스트리트 푸드 파이터가 눈에 들어옵니다. 예능인 듯 다큐인 듯한 화면의 프로그램이에요. tv채널을 돌리다 보니 요즘 여행 프로그램이 많이 보이더라고요. 이국적인 풍경을 집에서 tv로 즐기는 걸 좋아해서, 세계문화기행부터, 뭉쳐야 뜬다, 짠내투어, 원나잇푸드트립 등등을 시청하는데요. 그러다가 백종원 아저씨가 나오는 이 프로그램도 보게 됐습니다. 프로그램 소개엔 세계 각 도시의 맛집 소개하는 프로그램이라는 설명이 되어있더라고요. 지난 첫회, 4월 23일에는 중국 사천요리의 고장 청두를, 2회에서는 동서양이 섞인 홍콩의 음식을 여행했었죠. 홍콩편에도 맛있는 음식이 많이 보이던데요. 이후 3회 5월 7일엔 방콕의 스트리트 푸드를 먹는 백종원 아저씨 모습이 방송되었습니다. 팟타이, 태국식 액젓, 돼지 내장국..